Nach 28 Jahren als Präsidentin der Hobbyköchinnen: Jolanda Holliger gibt die Kochkelle in neue Hände

Sie hat eine eindrückliche Amtszeit hinter sich! 28 Jahre stand Jolanda Holliger den Hobbyköchinnen Seengen als umsichtige und initiative Präsidentin vor. Mehr noch: Zusammen mit Verena Hofstetter ist sie Gründerin des Kochklubs und damit Frau der ersten Stunde. «Ihr Kind» gibt sie nun in neue Hände. Regula Hechler übernimmt als neue Präsidentin.

Gemeinsam stehen Jolanda Holliger und Verena Hofstetter in der Küche der Schule Seengen und sind mit dem Rüsten von Frühlingszwiebeln beschäftigt. Ein Bild, das an das Jahr 1997 erinnert. Auch damals standen die beiden Hobbyköchinnen gemeinsam am Herd und waren verantwortlich für das Menü des ersten Kochabends, das aus Sommersalat mit Honig-Limonendressing, Patate Arrosto al Rosmarino, Coquelets im Salzbett, marinierten Zucchetti und Aprikosen an Weinschaumcreme als Dessert bestand. Seither sind 28 Jahre und rund 260 Kochabende ins Land gezogen. Und ganz wichtig: Die Freude am Kochen ist sowohl bei Jolanda Holliger als auch bei Verena Hofstetter ungebrochen.

Es sei nicht nur das Kochen, für welches ihr Herz schlage, sagt Jolanda Holliger. «Es waren immer schöne und unvergessliche Frauenabende, aus welchen auch schöne Freundschaften entstanden sind», wie sie anfügt. Grossen Wert wurde und wird bei den Seenger Hobbyköchinnen auf die saisonale Küche mit Produkten (wann immer möglich) aus dem Dorf und der Region gelegt. Egal, was gekocht wurde, war es immer wieder eine Überraschung, was auf die Teller gezaubert wurde. Darauf freue sie sich auch weiterhin. Denn: Obwohl sie das Präsidium mit einem lachenden und einem weinenden Auge in andere Hände gibt, bleibt sie den Hobbyköchinnen als engagierte Köchin erhalten. Das Zepter oder die Kochkelle übernimmt jetzt aber Regula Hechler. «Eine sehr gute Nachfolgerin, die genauso tickt wie ich», so Jolanda Holliger zufrieden.

Regula Hechler (links) übernimmt von Jolanda Holliger.

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