Begegnung und Genuss: Das Restaurant Züribeck

Das Restaurant Züribeck in Reinach verbindet gelebte Geschichte mit moderner Schweizer Gastfreundschaft und lädt mit einer vielseitigen Küche und herzlicher Atmosphäre zum Geniessen und Verweilen ein.

Das Restaurant Züribeck an der Pfistergasse in Reinach ist ein Restaurant mit langer Geschichte und lebendiger Tradition. Ursprünglich als Teil des Hediger-Hauses im Jahr 1851 erbaut, begann die Gastronomiegeschichte dieses Ortes 1874 mit der Eröffnung einer Pinte – einem einfachen Lokal für den Getränkeausschank. Ab 1897 wurde daraus das Restaurant Hediger, das später durch die Eröffnung einer Bäckerei eines Zürchers den Namen «Züribeck» erhielt. Dieser Name, der auf die Herkunft des Bäckers verweist, wurde 1956 offiziell eingetragen und ist seither fest mit dem Restaurant verbunden. Unter der Leitung von Josy Eugster entwickelte sich das Restaurant über viele Jahrzehnte zu einem besonderen Treffpunkt der Region. 2008 übernahm die Familie Schmidlin das Lokal, renovierte es umfassend und führte es mit neuem Elan weiter.

Heute gehört der Züribeck der Familie Mulaj und ist weit mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort des Miteinanders und der kulinarischen Entdeckungen. Die Gäste erwartet eine vielseitige Speisekarte, die von saisonalen Gerichten bis hin zu raffinierten Spezialitäten reicht. Zum Mittag- und Nachtessen finden hier Handwerker, Businesskunden und Feinschmecker eine passende Auswahl. Besonders zur Mittagszeit ist der Züribeck ein beliebter Treffpunkt, während abends das à-la-carte-Angebot sowie zahlreiche Bankette für eine lebendige Atmosphäre sorgen. Ergänzt wird das Konzept durch den grossen Stammtisch, der regelmässig zum Frühschoppen oder Feierabendbier von Stammkunden besucht wird. Die Vereine der Umgebung schätzen es, nach Training oder Probe vorbeizuschauen. Der Züribeck legt grossen Wert auf die Schweizer Kulinarik und kombiniert traditionelle Aromen mit moderner Raffinesse. Mit kreativen und geschmackvollen Gerichten werden nicht nur Gaumenfreuden geschaffen, sondern auch Begeisterung und Inspiration vermittelt – ein Genuss für alle Sinne. Der Züribeck ist ein Ort, der die Vergangenheit würdigt und zugleich mit zeitgemässer Gastfreundschaft überzeugt.

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