Wechsel beim Schneggen: Eine neue Ära beginnt
- Text und Bild: Daniel Hinnen
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Nach beinahe zwölf Jahren übergibt Betriebsleiter Peter Jörimann das traditionsreiche Hotel & Restaurant zum Schneggen in Reinach an seinen Nachfolger Ralf von der Heyde. Die Stiftung Lebenshilfe (Lh), die das Haus seit 2011 pachtet, nutzt den Schneggen als Ausbildungs- und Arbeitsplatz für Menschen mit Leistungsbeeinträchtigungen.
Peter Jörimann, der ursprünglich gar nicht in die Betriebsleitung einsteigen wollte, blieb schliesslich fast zwölf Jahre in dieser Rolle, auch dank der Unterstützung der Lh. Nun, kurz vor seinem Ruhestand, wird er noch bis zum Jahresende als Gastgeber vor Ort sein. Die Lh, vertreten durch Geschäftsführer Philippe Crameri, freut sich über die Wahl des neuen Betriebsleiters Ralf von der Heyde. Unter 30 Bewerbern erwies er sich als passender Nachfolger. Als erfahrener Koch und Gastgeber, der in renommierten Häusern tätig war, bringt er die ideale Qualifikation für die Leitung des Schneggen mit. Ein besonderer Vorteil – wenn auch nicht ausschlaggebend – ist die Tatsache, dass seine Ehefrau Andrea von der Heyde bereits seit 2018 stellvertretende Betriebsleiterin im Haus ist. Ab 2025 wird das Hotel & Restaurant somit von einem eingespielten Gastgeberpaar geführt.
Eine wesentliche Veränderung besteht zudem in der Renovierung von acht Hotelzimmern, die Mitte September abgeschlossen wurde. Bereits 2017 konnten ein Musterzimmer erneuert und in den vergangenen Monaten sieben weitere Zimmer auf einen modernen Stand gebracht werden. Unter der Leitung von Michael Dubach, dem Leiter Liegenschaften der Gemeinde Reinach, und durch Zusammenarbeit mit örtlichen Handwerkern wurde eine gelungene Mischung aus historischen und modernen Elementen geschaffen. Die Zimmer bieten nun vergrösserte Nasszellen, während die von der Druckerei der Lh gestalteten Bilder über den Betten einen einzigartigen Akzent setzen. Zwei der Zimmer sind zudem rollstuhlgerecht gestaltet.
Am 23. November findet ein Tag der offenen Tür statt, bei dem die renovierten Zimmer besichtigt und mit den beiden verbliebenen, bisher nicht renovierten Zimmern verglichen werden können. Der Tag ist auch eine Gelegenheit, Peter Jörimann für seine langjährige Arbeit zu danken und Ralf von der Heyde als neuen Betriebsleiter persönlich kennenzulernen. Von 11 Uhr bis 18 Uhr erwartet die Gäste ein abwechslungsreiches Programm mit Führungen durch das Haus, einer Tombola sowie kulinarischen Köstlichkeiten wie Poulet vom Holzofengrill oder vegetarischem Burger mit Pommes. Ein Besuch lohnt sich also, um die Veränderungen im Schneggen und den Übergang in eine neue Ära mitzuerleben.
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