Ausflug der 3./4. Klasse zu Chocolatier Aeschbach in Root

Vor Weihnachten beschäftigte sich die 3./4. Klasse im Rahmen des NMG-Unterrichtes mit der Frage: «Wie wird aus der Kakaobohne die Schokolade, die wir essen?» Als Highlight besuchten wir mit dem Schulbus die Aeschbach Chocolatier AG in Root.

Nach einer kurzen Einführung durften wir auf eigene Faust den Rundgang erkunden. Verschiedene Quizfragen mussten anhand der ausgestellten Objekte, Filme und Schautafeln beantwortet werden. Zwischendurch konnten wir von oben einen Blick in die Fabrikationshallen werfen, was sehr spannend war. Das Probieren kam natürlich auch nicht zu kurz. Schokolade in verschiedensten Formen und Geschmacksrichtungen konnte degustiert werden. Der Höhepunkt war wohl der Schokobrunnen mit flüssiger dunkler und heller Schokolade. Einige Kinder konnten fast nicht genug bekommen – den Heimweg haben aber alle Mägen überstanden.

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